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Le mois de ramadan rime avec nos traditionnelles s Le mois de ramadan rime avec nos traditionnelles soupes Harira ou Chorba qui nous apportent hydratation, légumineuses et exhausteurs de goût naturel. (Les meilleures Harira ou Chorba étant celle de nos mamans 😁).

Pourtant chaque année, les grandes surfaces proposent en rayonnages des sachets déshydratés aux saveurs douteuses.... un concentré de sucres et additifs.

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Pendant cette période du mois du Ramadan, il est Pendant cette période du mois du Ramadan, il est important de s'assurer de manger des repas équilibrés et sains pour maintenir une bonne santé.

Voici une idée d'assiette santé pour le Ramadan :
Une portion de protéines : cela peut inclure du poisson, de la viande blanche comme le poulet ou de la viande rouge ou des œufs oméga 3. . Les légumineuses comme les lentilles, les pois chiches ou les haricots sont également de bonnes sources de protéines.

Une portion de légumes : Les légumes sont riches en nutriments et en fibres. Vous pouvez choisir des légumes frais comme les carottes, les concombres, les tomates, les poivrons, les épinards, les choux-fleurs ou les brocolis.

Une portion de fruits : Les fruits sont riches en vitamines et en fibres. Vous pouvez opter pour des fruits frais comme les bananes, les pommes, les oranges ou les fruits rouges.

Une portion de glucides : Les glucides sont une source importante d'énergie pour le corps. Vous pouvez choisir des aliments comme le riz brun, les pâtes complètes ou les patates douces, pain au levain.

Une portion de matières grasses saines : Les matières grasses sont nécessaires pour le bon fonctionnement de l'organisme, mais il est important de choisir des matières grasses saines comme l'huile d'olive, l’huile de colza,les noix et les graines.

N'oubliez pas de boire suffisamment d'eau pendant le Ramadan pour rester hydraté tout au long de la journée. 

Essayez de consommer des aliments riches en nutriments et évitez les aliments transformés et les aliments riches en sucre ou en gras saturés pour maintenir une alimentation équilibrée.

#assiettesanté #alimentationsaine #alimentationsanté #alimentation #alimentationequilibree #conseilsanté #alimentationnaturelle #ramadan #ramadhan #ramadan2023 #nutrition #micronutrition #oumnaturel #naturopathie #naturopathe #naturo #nutritionist #nutritherapie
Extrait du Dr Frédéric Saldmann sur le bienfait Extrait du Dr Frédéric Saldmann sur le bienfait du jeûne.

Voici quelques-uns des bienfaits du jeûne du mois de Ramadan :
Renforcement de la volonté et de l’autodiscipline : Le jeûne du mois de Ramadan exige de la patience, de la maîtrise de soi et de la persévérance, ce qui peut aider à renforcer la volonté et l’autodiscipline.

Purification du corps : Le jeûne aide à purifier le corps en éliminant les toxines et les déchets accumulés dans le système digestif. Cela peut améliorer la digestion et le métabolisme.

Amélioration de la santé : Le jeûne peut aider à réduire le risque de maladies telles que le diabète, l’hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. Il peut également aider à améliorer la fonction immunitaire.

Renforcement de la spiritualité : Le jeûne du mois de Ramadan est considéré comme un acte de piété et de dévotion. Cela  aide à renforcer la spiritualité et à approfondir la relation avec ALLAh
.
Renforcement des liens communautaires : Le mois de Ramadan est un moment où les musulmans se rassemblent pour rompre le jeûne en communauté. Cela peut renforcer les liens entre les membres de la communauté et favoriser la solidarité et l’empathie
Il existe des preuves croissantes montrant que les Il existe des preuves croissantes montrant que les aliments ultra-transformés peuvent être nocifs pour la santé lorsqu'ils sont consommés régulièrement en grande quantité. Les aliments ultra-transformés sont des aliments qui ont été soumis à de multiples processus industriels, ce qui peut entraîner la perte de certains nutriments et l'ajout de substances telles que des additifs, des conservateurs, des colorants et des arômes artificiels.

Plusieurs études ont montré une association entre la consommation d'aliments ultra-transformés et une variété de problèmes de santé, tels que l'obésité, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer. En effet, ces aliments sont souvent riches en calories, en sucres ajoutés, en graisses saturées et en sel, tout en étant faibles en fibres, en vitamines et en minéraux.

Attention à toutes ces charcuteries dans les rayons et mise en  lors du mois de Ramadan. 
Sans oublier certaines certifications plus que douteuse.

Pour plus de renseignements sur ces certifications « halal », je vous invite à lire les excellents articles @alkanz_officiel 

Je vous recommande de limiter la consommation d'aliments ultra-transformés et de privilégier les aliments frais et peu transformés pour maintenir une alimentation saine et équilibrée.

#glutamatemonosodique #poison #aliments #halal #halalfood #danger #sante #eatclean  #charcuterie #oumnaturel #jeûne  #naturopathie #naturopathe #healthyfood #alimentation #alimentationsaine #fithijabi #fitmuslimah #charcuteriehalal #poulethalal #dindehalal #nutrition #oumnaturel #halalbio #biohalal #sante #ramadan2023 #ramadan #ramadanfood
Ces bouillons de cuisine nous empoisonnent à pet Ces bouillons de cuisine nous empoisonnent à petit feu... C’est une illusion pour donner « un bon goût » désastreux pour la santé.

Ils contiennent de nombreux ingrédients, une énorme quantité de sel ou du glutamate monosodique Certains de ces petits cubes contiennent plus de 15 ingrédients différents, et pas des plus sains : aromes artificiels, produits synthétiques, additifs alimentaires etc.

Il existe des bouillons de bonne qualité en magasin bio comme la marque Valpibio, evernat ou Razpunzel. Même bio il est important de Lire la liste des ingrédients.

#bouilloncube #glutamate #poison #maladie #sante #oumnaturel #naturopathe #naturopathie #nutrition #conseil #alimentationsaine #eatclean #alimantationsante #healthyfood #healthylifestyle #healthyrecipes #halalfood #halalbio #hellorganic #ramadan2023 #ramadhan #cuisine #iftar #alimentationsaine #additif #fitmuslimah #nutrition #bismillah #medecineprophetique
Qui veut relever le challenge durant le mois de Ra Qui veut relever le challenge durant le mois de Ramadan ?

Les boissons sucrées comme les sodas, les jus de fruits sucrés et les boissons énergisantes peuvent être dangereuses pour la santé lorsqu'on jeûne pendant le ramadan ou à d'autres moments de l'année. Voici pourquoi :

Déshydratation : Les boissons sucrées contiennent des quantités élevées de sucre, de caféine et de sodium, qui peuvent déshydrater le corps en augmentant la production d'urine. Pendant le mois du ramadan, il est important de boire suffisamment d'eau pour éviter la déshydratation.

Prise de poids : Les boissons sucrées sont riches en calories et en sucres ajoutés, ce qui peut entraîner une prise de poids. La consommation régulière de boissons sucrées peut également augmenter le risque de développer des maladies chroniques telles que le diabète de type 2, l'obésité et les maladies cardiaques.

Risque de maladies chroniques : Les boissons sucrées sont associées à une augmentation du risque de développer des maladies chroniques, notamment le diabète de type 2, les maladies cardiaques et certains types de cancer. En outre, les boissons sucrées peuvent augmenter la glycémie, ce qui peut être dangereux pour les personnes atteintes de diabète.

Effets sur la santé mentale : Les boissons sucrées sont riches en sucre et en caféine, ce qui peut provoquer des fluctuations de l'humeur et des niveaux d'énergie. Pendant le mois du ramadan, il est important de maintenir une bonne santé mentale et émotionnelle, et la consommation de boissons sucrées peut aggraver les symptômes de l'anxiété et de la dépression.

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Il est préférable de boire assis pour plusieurs Il est préférable de boire assis pour plusieurs raisons :
Confort : Boire en étant assis est plus confortable que debout, car cela permet de maintenir une posture stable et détendue.
Digestion : Boire en étant assis permet une meilleure digestion, car le corps est dans une position détendue et propice à l’absorption des nutriments.
En résumé, boire en étant assis est plus confortable, plus précis, plus propice à la digestion et plus sûr que de boire debout.

#boire #boireassis #boiredebout #islam
L'œuf est un aliment exceptionnel ! C'est une sou L'œuf est un aliment exceptionnel ! C'est une source de protéines complètes, ce qui signifie qu'il contient tous les acides aminés essentiels nécessaires pour maintenir la croissance et la réparation des tissus dans notre corps. Il est également riche en vitamines et minéraux essentiels, tels que la vitamine D, le fer, le zinc et le sélénium.
En plus de cela, l'œuf est également très polyvalent en cuisine, pouvant être cuit de nombreuses façons différentes, telles que bouilli, poché, brouillé, et bien d'autres. Il peut être utilisé comme ingrédient principal dans de nombreux plats, ou simplement comme accompagnement.

Les œufs issus de la filière oméga 3 contribuent à réduire
la mortalité cardio-vasculaire. Le jaune de ces derniers a la particularité d’apporter de précieuses graisses essentielles,
les oméga 3, grands protecteurs contre les maladies cardio- vasculaires (infarctus, hypertension artérielle, troubles du rythme...).

Et le cholestérol des œufs?
La grande majorité du cholestérol dans notre sang est fabriqué par notre corps à partir des graisses saturées et des sucres.
Les œufs ont été injustement accusés d'augmenter le taux de cholestérol, il n'en est rien!

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Le brossage à sec est une pratique qui consiste à se brosser la peau à l'aide d'une brosse à poils naturels, généralement avant la douche ou le bain. Voici quelques bienfaits potentiels du brossage à sec :
Exfoliation de la peau : Le brossage à sec peut aider à éliminer les cellules mortes de la peau et à stimuler la régénération cellulaire, ce qui peut rendre la peau plus douce et plus lumineuse.
Amélioration de la circulation sanguine : Le brossage à sec peut également aider à améliorer la circulation sanguine en stimulant le système lymphatique et en augmentant le flux sanguin vers la peau.
Réduction de la cellulite : Bien que les preuves scientifiques soient limitées, certains pratiquants de brossage à sec affirment que cette technique peut aider à réduire l'apparence de la cellulite en stimulant la circulation sanguine et en encourageant le drainage lymphatique.
Détoxification de la peau : Le brossage à sec peut aider à éliminer les toxines de la peau en stimulant le système lymphatique et en augmentant la circulation sanguine.
Il est important de noter que les preuves scientifiques concernant les avantages du brossage à sec sont limitées et que cette pratique ne convient pas à tout le monde. Les personnes ayant une peau sensible, des problèmes de peau ou des affections médicales devraient consulter leur médecin avant d'essayer le brossage à sec.

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La perméabilité intestinale fait référence à La perméabilité intestinale fait référence à la capacité de la paroi intestinale à contrôler le passage de substances telles que les nutriments, les toxines et les déchets dans le corps. Normalement, la paroi intestinale est étroitement régulée pour empêcher les substances nocives de passer dans le sang, tout en permettant aux nutriments de passer à travers.
Cependant, dans certaines conditions, telles que la maladie cœliaque, la maladie inflammatoire de l’intestin (MICI), ou le syndrome de l’intestin irritable (SII), la paroi intestinale peut devenir plus perméable que la normale, permettant à des substances indésirables de traverser et de causer une inflammation et une réponse immunitaire anormale.
On pense également que des facteurs tels que l’alimentation, le stress, les antibiotiques et les perturbateurs endocriniens peuvent affecter la perméabilité intestinale, bien que la recherche sur ce sujet soit encore en cours.
En Mars, la fin des légumes d’hiver approche.  On profite encore de certains légumes tels que la betterave , l’épinard, le brocoli, le chou et le chou-fleur, les salsifis et topinambour,... 

Pour le moment le mois de Mars n’offre pas un grand panel de fruits, mais vous pourrez néanmoins consommer des pommes, poires, kiwis et agrumes  pour finir l’hiver voire quelques fruits exotiques comme l’ananas.

#march #mars #fruit #legumes #alimentationsaine #alimentationequilibree #nutrition #oumnaturel #naturo #naturopathe #naturopathie #holistichealth #santé #ramadan
Le mois de Ramadan est à notre porte. Pendant ce Le mois de Ramadan est à notre porte. Pendant ce mois, il est important de maintenir une alimentation saine et équilibrée afin de maintenir une bonne santé.

Voici quelques conseils pour une alimentation saine et naturelle pendant le Ramadan :
Manger des aliments riches en fibres : les aliments riches en fibres tels que les fruits, les légumes, les légumineuses et les céréales complètes peuvent aider à prévenir la constipation, qui peut être un effet secondaire du jeûne.
Boire de l’eau  mais sans excès surtout au souhour: Il est important de boire suffisamment d'eau . L'eau aide à maintenir l'hydratation et à prévenir la déshydratation, ce qui peut causer des maux de tête, de la fatigue et d'autres symptômes.
Éviter les aliments transformés et les aliments riches en gras : Les aliments transformés et riches en gras tels que les aliments frits, les pâtisseries, les bonbons et les boissons sucrées peuvent augmenter le risque de prise de poids et de maladies telles que le diabète et les maladies cardiaques.
Consommer des aliments riches en protéines : Les aliments riches en protéines tels que la viande, le poisson, les noix et les graines peuvent aider à maintenir la masse musculaire et à prévenir la perte de poids.
Éviter les repas trop lourds et manger en petites portions : Évitez les repas trop lourds et optez pour des repas plus légers et plus fréquents. Manger en petites portions peut aider à éviter les ballonnements et à maintenir un niveau d'énergie stable tout au long de la journée.
En somme, il est important de manger une variété d'aliments sains et naturels pendant le Ramadan afin de maintenir une bonne santé physique et psychologique.

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Conseil santé Conseil santé
Vous souffrez de sensation de brûlures dans l'oes Vous souffrez de sensation de brûlures dans l'oesophage ? 

Voici une série d’infographie à ce sujet.

Pour rappel, le reflux gastro-œsophagien désigne la remontée d’une partie du contenu de l’estomac dans l’œsophage (le conduit reliant la bouche à l’estomac).

#rgo #refluxgastrooesophagien #refluxgastrique #oumnaturel #naturopathie #naturopathe #nutrition #conseilsanté #conseildietetique #sante #estomac #eatclean #eathealthy #eatwell #alimentation #alimentationsaine #alimentationequilibree #ramadan #ramadan2023 #holistique #naturopathiefonctionnelle
Souvent ce type « d’aliment » est présente Souvent ce type « d’aliment » est présenté comme un aliment « sain » et « healthy » et est même recommandées par certains professionnels de la diététique comme d’un aliment qui peut être consommé sans restriction.

Ces produits élèvent fortement la glycémie (hyperglycémie) quelques heures après, s’ensuit une hypoglycémie accompagnée d’une fausse faim (fringale), avec comme symptômes des difficultés de concentration et d’attention, des vertiges, une faiblesse musculaire, un coup de pompe, etc... L’organisme face à cette hyperglycémie n’utilise plus ses réserves de graisses comme sources d’énergie mais stocke de nouvelles réserves de graisses et contribue à la prise de poids.

Encore une fois ce n’est pas en consommant 1 ou 2 galettes de riz soufflé de temps en temps que vous allez détruire votre corps. C’est la répétition de la consommation de produits hyperglycémiants qui seront préjudiciables, d’autant plus lorsque le produit consommé est considéré comme « sain » car il peut être surconsommé.

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On nous dit qu’on mange trop de sucre. Mais conc On nous dit qu’on mange trop de sucre. Mais concrètement, ça veut dire quoi ? 

Pour se faire une idée très précise de la quantité de sucre ingurgitée, voici une petite infographie avec les barres chocolatées les plus connues et leur équivalent en sucre.

#barrechocolatée #barrechocolat #sucre #sucrée #sucré #oumnaturel #naturopathie #naturopathe #nutrition #alimentationsaine #alimentationequilibree #alimentation #tropdesucre #maladie #santé #surpoids #conseils #conseil #conseilsanté #fithijabi #blogeusemusulmane
Dans la vie de tous les jours, de nombreuses perso Dans la vie de tous les jours, de nombreuses personnes consomment une grande quantité de boissons sucrées les "sodas". Des liquides qui contiennent beaucoup de sucres.

Voici la quantité que contient chaque verre pour les boissons les plus consommées , à découvrir en image.

#sucre #sucré #maladie #obésité #obesite #santé #sante #oumnaturel #naturopathe #naturopathie #nutrition #alimentation #nosugar #sugarfree #sanssucre #ramadan2022 #ramadan2021 #conseils #conseilsanté #fitmom #fithijabi #muslimah #eatclean #eathealthy #eatwell #bienmanger #soda #healthyfood #alimentation #alimentationsaine #alimentationequilibree
Ne perdons pas nos bonnes résolutions de début Ne perdons pas nos bonnes résolutions de début d'année et continuons à cuisiner sainement avec des produits de saison. 

Avec le mois de février, on est au cœur de l'hiver. Les journées sont froides et courtes et de bons petits plats réconfortants avec des fruits et légumes sont très appréciés.

#fruits #fruit #legumes #legume #legumesdesaison #fruitsdesaison #fevrier #hiver2023 #hiver2022 #alimentationsaine #alimentationequilibree #oumnaturel #naturopathie #naturopathe #nutrition #dietetique #healthyfood #eatclean #eathealthy #cuisinemaison #alimentation #alimentationsante #assiettesanté #santé #calendrierfruitsetlegumes
Le sucre ne fait pas seulement grossir. Il a un im Le sucre ne fait pas seulement grossir. Il a un impact désastreux sur notre santé, selon le Dr Robert Lustig, endocrinologue et pédiatre américain, auteur du best-seller "Sucre, l’amère vérité" (éd. Thierry Souccar).

Selon le Dr Lustig, le sucre s’avère ainsi aussi toxique que le tabac ou l’alcool. "C’est le principal responsable de l’épidémie de diabète de type 2 et d’obésité, soutient ce spécialiste. Il n’y a pas de corrélation entre le nombre de calories ingérées et le diabète, mais entre le nombre de calories issues du sucre et des aliments sucrés." 

Dans ce livre devenu best-seller, il démonte point par point les arguments des industriels pour dédouaner le sucre et apporte les preuves scientifiques des dégâts qu’il provoque : Comment la phobie des graisses, entretenue par les autorités, a permis la dissémination du sucre dans tous nos aliments Comment le sucre, en bouleversant les hormones qui contrôlent la satiété, nous fait manger sans faim Pourquoi le fructose (contenu dans le sucre) est aussi toxique que l’alcool pour le foie Pourquoi le sucre est la principale cause du syndrome métabolique.

Et vous où en êtes vous au niveau de votre consommation de sucre ?

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Étant donné que le sucre est partout, il est Étant donné que le sucre est partout, il est important de comprendre comment il affecte le cerveau.  Voici un schéma très simplifié pour vous montrer comment le mécanisme de dépendance se met en place.

Vous prenez un soda ou une barre chocolatée, Les sucres qu’ils contiennent activent les récepteurs du goût sucré, qui font partie des papilles gustatives sur la langue. Ces récepteurs envoient un signal jusqu'au tronc cérébral. De là, le signal active le système de récompense du cerveau qui est inondé de dopamine . Une sensation de bien-être nous envahit mais elle s’estompe vite et on recherche à nouveau ce ce sentiment de plaisir provoqué par la consommation de sucre, on reprend donc du sucre. .

Cependant, les récepteurs situés sur les synapses, habitués à recevoir de la dopamine en grande quantité deviennent, au fil du temps, de moins en moins sensibles à cette molécule.  Il faut donc pour procurer une même récompense, c’est à dire, un même plaisir, consommer une quantité de plus en plus importante de sucre. On entre donc dans un cercle vicieux où pour céder au plaisir de la consommation de sucre on consomme de plus en plus de sucre, de plus en plus régulièrement.

Qui est dépendant au sucre ? Qui a réussi à se défaire de ce cercle vicieux?

Il est tout à fait possible de casser ce cercle vicieux, ne vous découragez pas. 

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