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Entrées, salades, soupes

Feuille de brick bio maison

Elle est facile cette recette de feuille de brick maison. Le résultat est à la hauteur des feuilles de brick traditionnelles de nos grand-mères. Souples et une fois cuite, craquantes, dorées.. splendides. Le rapport qualité prix est très bon en comparaison des feuilles de brick du marché. En plus elles …

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Pizza à la pâte de chou-fleur

Voici une recette revisitée de pizza à apprécier sans culpabilité, facile à faire et sans gluten pour tous ceux qui souhaitent en diminuer la consommation. L’ingrédient vedette est le chou-fleur ! Il sera râpé finement pour nous servir de base à notre pâte. Vous allez voir, c’est pizza est totalement surprenante …

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Galettes de Saumon paléo

Des galettes rapide et facile à faire pour une repas prêt en moins de 20 minutes. Ces galettes de saumon Paléo sont à faible teneur en glucides, sans lait, sans gluten, sans sucre… elles accompagneront vos salades servies avec un guacamole par exemple. Ingrédient 500 g de saumon cuit émietté …

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Boulette de sarrasin bio

Je vous propose une recette de boulettes de sarrasin bio et délicieuse. Ces boulettes accompagnent à merveille une salade ou un plat de spaghettis “sauce bolognaise”. La graine de sarrasin est un super aliment facile à cuisiner. C’est un trésor de bienfait, elle nous apporte toutes les vitamines du groupe …

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Houmous de betteraves Bio

Voici une recette colorée qui change du traditionnel houmous de pois chiches. Un houmous de betteraves crémeux et savoureux. C’est un snack parfait pour y tremper nos dips de légumes ou le manger accompagné d’une pita. C’est gourmand et sain en même temps. Le citron, l’ail et l’huile d’olive contribuent à …

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