Snack

Je dois admettre que je suis un “bec sucré”… j’aime terminer mon repas par une petite note sucrée. Ces cookies aux amandes comblent parfaitement cette envie de sucré. Ces cookies aux amandes sont également une excellente alternative à qui veut réduire ces apports en gluten, en lait, en sucre, ou en …

Des galettes rapide et facile à faire pour une repas prêt en moins de 20 minutes. Ces galettes de saumon Paléo sont à faible teneur en glucides, sans lait, sans gluten, sans sucre… elles accompagneront vos salades servies avec un guacamole par exemple. Ingrédient 500 g de saumon cuit émietté …

C’est un petit délice absolument facile à faire que je vous propose avec cette recette. Des pancakes à la banane d’un moelleux exceptionnel et qui se réalise en 3 minutes. Ces pancakes sont sans farine, sans sucre, sans gluten, sans lait. Vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients facile à trouver …

Voici une recette rapide de biscuits Paleo au beurre de cacahuètes. Ces biscuits sont une alternative aux biscuits très sucrés vendus dans le commerce ou à ceux bourrés d’édulcorants chimiques. C’est surtout une excellente alternative à qui veut réduire ces apports en gluten, en lait, en sucre, ou en glucides en général …

Elle est facile cette recette de feuille de brick maison. Le résultat est à la hauteur des feuilles de brick traditionnelles de nos grand-mères. Souples et une fois cuite, craquantes, dorées.. splendides. Le rapport qualité prix est très bon en comparaison des feuilles de brick du marché. En plus elles …

Si vous connaissez le caramel de dattes, cela n’est probablement pas une recette révolutionnaire pour vous. Mais pour les autres, je vous conseille de l’essayer en urgence. Ce caramel de dattes est une version plus saine que le caramel traditionnel fait avec beaucoup trop de sucre. Il constituera une garniture …

Tout le monde connaît le « Nutella » (ou ses copies), et ses publicités qui en font une « excellente » option de petit-déjeuner sur les tartines de pain. Grâce à cette forte notoriété, beaucoup ont pris la (mauvaise) habitude de commencer la journée avec une épaisse couche de cette pâte tartinée sur une …

Voici une recette revisitée de pizza à apprécier sans culpabilité, facile à faire et sans gluten pour tous ceux qui souhaitent en diminuer la consommation. L’ingrédient vedette est le chou-fleur ! Il sera râpé finement pour nous servir de base à notre pâte. Vous allez voir, c’est pizza est totalement surprenante …

Une excellente recette pour faire de merveilleux petits pots à la crème au chocolat qui raviront les enfants et… bien sûr les adultes ! Comme toujours, peu d’ingrédient, et quelques minutes suffiront à leurs préparations. Cette recette est sans gluten, sans oeuf, sans lait et pauvre en sucre/glucide pour qui …

Vous en avez marre de la confiture et du beurre sur vos tartines du petit-déjeuner ? Je vous invite à découvrir le beurre de pomme mais… sans beurre et sans sucre ! Elle convient également parfaitement aux végans. C’est une sorte de crème très crémeuse qui ressemble à une compote très lisse. …