Bonnes adresses

Vous en avez assez de voir au menu de la pizzeria du coin des pizzas sauce samouraï ou autres pizzas ketchup/mayonnaise thon merguez Boursin, et j’en passe sur les cocktails explosifs et la créativité culinaire à la hauteur du goût douteux ? Je vous invite donc à découvrir l’Athanor pizza …

Le bio accessible à tous grâce à un burger loin de l’image de malbouffe qui lui colle aux basques ! Un burger bio, de la tête aux pieds, du bun à la sauce, ou l’opportunité de se délecter sans complexe (ou presque) dans un fast food.  Les burgers, ce n’est pas ce …

De plus en plus d’artisans bouchers bio en région parisienne qui nous propose des produits de bien meilleurs qualités.. et cela nous donne enfin une alternative et surtout le choix ! Je partage avec vous une nouvelle expérience suite à ma rencontre avec l’équipe du Carré bio à Bois-Colombes (Haut …

Plus que de vous donner une bonne adresse, j’aime partager une expérience. Et là, s’en fut de nouveau une très intéressante avec Oummi Cantine Bio, une jolie petite boutique décorée avec beaucoup de goût dans laquelle on se sent bien et qu’on a du mal à quitter. Oummi Cantine, c’est …

Je suis toujours ravie quand je rencontre de jeunes artisans qui nous proposent des produits de qualité ! Je n’hésite d’ailleurs pas à me déplacer et discuter avec eux pour comprendre leur démarche et leur état d’esprit. Et là, une nouvelle rencontre m’emmène à vous parler de Ouadi, un jeune homme …

Si vous passez quelques jours (et plus…) dans cette magnifique région du Souss-Massa au Maroc, que vous êtes adeptes de 100% bio, de bons produits, de nature, de campagne, de vues splendides sur l’Atlas, de convivialité et d’accueil chaleureux, vous devez impérativement passer voir Marco Palmieri dans sa magnifique ferme …

Vous recherchez une bonne adresse en région parisienne pour acheter du pain, des viennoiseries ou des patisseries bio ? J’en ai une très bonne et très pratique dans le Val d’Oise: Patibio Certains me diront: c’est un peu loin .. je l’admets… Mais, si l’on fait ses réserves de pain pour …

Les 2 frères jumeaux Karim et Salim sont 2 personnages ! Je n’ai jamais rencontré des bouchers me parler de leur viande comme ils le font. Une vraie passion et une véritable connaissance de leurs produits. C’est juste agréable et rassurant pour une cliente comme moi! Toutes leurs viandes sont de …

De passage en Bretagne au printemps 2016, j’ai décidé d’aller à la rencontre de Youssouf, un jeune permaculteur de 35 ans installé sur la pointe du Finistère près de Saint-Coulitz (29). Nous y sommes accueillis avec beaucoup de chaleur ! Sur son terrain de plus de 10 hectares, Youssouf pratique la permaculture, une véritable science …