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Une eau plus pure avec la filtration par gravité

La qualité de notre eau du robinet est de plus en plus riche en résidus médicamenteux, chlore, fluor, etc.… qui, sur le long terme, pourraient un impact sur notre santé.

Plus de la moitié des 48 boîtes de médicaments que chaque Français ingurgite en moyenne chaque année, n’est pas retenue par nos organismes et se retrouve finalement dans les eaux de surface des stations d’épuration non conçues pour les traiter…

Dans ces conditions, rien d’étonnant que les rares études existantes relèvent 3 grandes familles de molécules dans ces eaux :

  • Des œstroprogestatifs (pilules contraceptives),
  • Des tranquillisants (antidépresseurs),
  • Des traitements anticancéreux,
  • Des hormones stéroïdes : le 17 bestradiol,
  • Des pesticides, insecticides, fongicides, etc…
  • Les trois grands risques liés à cette pollution de l’eau sont :
  • La féminisation des caractères sexuels,
  • La résistance aux antibiotiques,
  • Le dérèglement du système endocrinien.

L’eau étant un bien vital, il était temps pour moi de remédier à ce problème en attendant les 1er résultats des actions gouvernementales.

Je me suis d’abord intéressé aux carafes filtrantes qui ne filtrent principalement que le calcaire et le chlore via des cartouches de filtration. Mais le fait que l’eau soit en permanence au contact du plastique de la carafe ainsi que de la cartouche (nul ne sait pas trop ce qu’il y a dedans) me gênait beaucoup. De plus ces carafes ne filtrent absolument pas les autres résidus médicamenteux.

J’ai ensuite étudié l’option de la distillation de l’eau (avec un distillateur d’eau) qui reste l’une des meilleures solutions même si ses performances de filtration vont un peu trop loin en supprimant également les minéraux de l’eau … Elle est adaptée si votre alimentation reste riche en minéraux.

Enfin, dans cet article, je m’intéresse à la filtration par gravité. Il existe plusieurs produits. Je me suis ici concentrée sur le Sytème de filtration Berkey 100% inox et aux systèmes de filtration de Stéphani en terre cuite.

Comment fonctionne la filtration par gravité?

Il existe des systèmes de filtration d’eau fait pour la maison, pour un usage familial, plutôt rentables (sur du long terme) et très efficaces. Ils ne nécessitent pas d’électricité pour fonctionner et ils sont très silencieux (contrairement aux distillateurs). Ces systèmes sont composés de 2 cuves (1 supérieure/1 inférieure). La cuve supérieure que l’on remplit avec l’eau à filtrer (eau du robinet) et la cuve inférieure qui recevra l’eau filtrée. Par gravitation, l’eau s’écoulera pour être filtrée.
Ces systèmes de filtration par gravité peuvent être utilisés avec plusieurs types de filtres conçus pour éliminer un tas d’éléments nocifs ou potentiellement nocifs pour l’Homme. Le système de filtration de Berkey peut être installé avec 1, 2, 3 ou 4 filtres à l’intérieur. Il purifiera jusqu’à 13.3 litres par heure avec 2 x filtres, ou 26.6 litres par heure avec 4 x filtres installés. Le système de filtration Stéphani est lui installé de base avec un seul filtre et aura des rendement moindres.
Il existe plusieurs capacités allant de 8,5L (minimum) à 23L  pour la marque Berkey! Chez Stépani, vous ne trouverez 5, 8 et 10L.
Chaque ensemble de filtration (notamment de la marque Berkey) reste efficace pour un maximum de 23 000 litres, ce qui équivaut à 6 à 11 ans d’eau potable pure et propre sur la base d’une filtrage d’eau de robinet (peu sale) de 10L par jour ! Chez Stéphani, chaque cartouche filtrante a une capacité de filtration de 500 litres d’eau. Il est conseillé de les changer tous les 6 mois.

Performances de la filtration par gravité

D’après les constructeurs, leurs systèmes de filtration éliminent jusqu’a 99,999% des substances chimiques nocives (tests à l’appui): pesticides, contaminants semi-volatiles, désinfectants non-organiques, résidus médicamenteux (ibuprofène, oxazepam, ketoprofène, …), contaminants pétrolier, micro-organism, virus, bactéries pathogènes, kystes, parasites, …)  et des métaux lourds de votre eau du robinet, tout en laissant les minéraux essentiels dont votre corps a besoin (ce qui n’est pas le cas avec les distillateurs). Tous les tests de laboratoires sont disponibles sur leur site.
Pour les cas d’eau très fluoré ou riche en arsenic, Berkey propose des filtres spécifiques. A noter que c’est assez peu fréquent en Europe, Afrique du Nord ou Moyen-Orient.

Conseils et avertissements

  • La propreté est essentielle lors du nettoyage du filtre. Assurez-vous que vos mains, les conteneurs et votre tampon à récurer sont vierges avant de les manipuler et de nettoyer les éléments. N’hésitez pas à utiliser des gants jettables.
  • Si vous devez nettoyer vos filtres en plein air, remplir un grand récipient avec de l’eau propre filtrée et frotter l’élément dans l’eau. Immerger l’élément dans l’eau et le frotter à fond pour enlever tout sédiment colmatage ses pores.
  • Bien laisser sécher les filtres après nettoyage (dans un endroit sec).
  • Rincer régulièrement la cuve supérieure pour éliminer les eaux stagnantes.

Mon avis sur le produit

  • Beau produit, sans électricité, aucun bruit, filtration rapide, grosse capacité, peu d’entretien.
  • Pas besoin de re-minéraliser l’eau.
  • Les produits de Berkey sont plus complets, plus rapide, demande moins de consommables.
  • Le prix d’entrée est assez élevé. Chez Berkey, il faut compter +280€ pour l’appareil de 8.5L et +250€ pour l’appareil transportable de 5.7L (les 2 avec 2 filtres). Chez Stéphani, compter  entre 100 et 200€ en fonction de la capacité.
  • Chez Berkey, 2 types de filtres (un pour fluorure/arsenic dédié). Du coup, si vous vivez dans une zone où l’eau de robinet est riche en fluorure ou arsenic, il faut faire un choix… pas très confortable.
  • Pour les 2 produits, il y a quelques éléments en plastique (robinet, joint caoutchouc, ..). Un peu dommage …

Des questions ?

Si vous souhaitez en savoir plus sur les solutions de purification d’eau, lisez l’article: Une eau plus pure: Les solutions de purifications.

Si vous avez des questions ou des commentaires à faire, n’hésitez pas à utiliser le forum Oum Naturel dans la section qui convient.

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4 commentaires

  1. Bonjour, je ne connaissais pas le fitre en céramique, le fait qu il soit fait d un matériel naturel et sans aucun bruit est vraiment intéressant, mais je ne comprend pas comment il peut laisser les minéraux essentiels dans l eau. Est ce qu il réminéralise l’eau d’origine? Est ce que dans ce cas il serait utile de verser l eau distillée dans le filtre Stephani, qu est ce que tu en penses?

    • Bonjour. Non, d’après les explications du constructeur, il ne reminéralise pas après. Il laisse bien passé les minéraux lors du filtrage.

      • D’accord, merci. J’ai fait quelques recherches et il ne filtre pas le calcaire si j ai bien compris, mais il semble être de très bonne qualité et le meilleur de son genre en ce moment, je parle du Berkey. Est-ce que tu penses que c est mieux que le distillateur, sachant que le prix est presque le même?

        • Le distillateur est le meilleur système de purification sur le marché… un peu trop peut être 🙂 Seuls bémols: les minéraux perdus et le bruit de l’appareil pendant la distillation. Moi, mon distillateur est au sous-sol pour ne pas déranger.

          Les avantages du “filtrateur” par gravité, c’est: zéro bruit, plus grande quantité d’eau, minéraux gardés…

          Bref, pas facile de faire un choix 🙂 mais ce dernier à le mérite d’exister 🙂

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