Coup de coeur

Coup de coeur

Couscous sans gluten, lequel choisir ?

Couscous sans gluten

Aussi surprenant que cela puisse paraître, le couscous est l’un des plats préférés des Français ! Ce plat est quasi systématiquement préparé à base d’une semoule de blé dur. Les grains composants le couscous de blé dur mesurent environ 1 mm, sont cuits à la vapeur et ensuite séchés. Le blé dur est …

Lire plus »

Oummi Cantine Bio & Ethique

Plus que de vous donner une bonne adresse, j’aime partager une expérience. Et là, s’en fut de nouveau une très intéressante avec Oummi Cantine Bio, une jolie petite boutique décorée avec beaucoup de goût dans laquelle on se sent bien et qu’on a du mal à quitter. Oummi Cantine, c’est …

Lire plus »

Biolal: Boucherie Bio en ligne

Biolal est d’abord une boucherie artisanale qui a pignon sur rue en plein coeur de Lyon. C’est une boucherie des temps modernes. Rien ne semble être laissé au hasard, de la magnifique devanture design aux pièces de viande exposées, à la décoration minutieuse. Biolal nous fait découvrir une viande de qualité, 100% …

Lire plus »