Voici un livre qui va peut-être vous déstabiliser un peu et remettre en question tout ce que vous pensiez connaître en matière de diététique.. du genre: Si je mange trop gras je vais grossir, si je ne fais pas de sport je vais grossir, les obèses sont des paresseux, quand on …
Lire plus »VAXXED : De la dissimulation à la catastrophe
S’il est important pour vous de prendre des décisions éclairées sur les vaccins, je vous recommande vivement de regarder Vaxxed . Ce documentaire vous permet d’entendre les arguments et avertissements des deux parties (pro et anti-vaccin), et pas seulement la version de médiatique diffusée ici ou là. Vaxxed est un …
Lire plus »Tiramisu Vegan (sans gluten)
Le tiramisu est un dessert classique qui peut être servi toute l’année. Voici une version végétalienne, sans sucre raffiné et sans gluten pour tous ceux qui souhaitent en réduire la consommation. Ce tiramisu végétalien est très facile à préparer et il est terriblement crémeux. Ingrédient Pour le biscuit 100 g …
Lire plus »Oman Bio & Nature
Quand je vais en voyage, j’essaye, du mieux que je peux, de manger équilibré et.. bio. Je tâche également de découvrir des espaces naturels où je puisse me ressourcer, me “déconnecter”. Je suis donc systématiquement à la recherche de petits plans ou de bonnes adresses qui me permettent d’y parvenir. …
Lire plus »Pancake Bio à la farine de quinoa (sans gluten)
On réserve en général ce type de recette pour le weekend end, ou l’on prend le temps de se préparer un délicieux petit déjeuner ou un brunch. Ces pancakes sont des incontournables, ils sont légers et moelleux à la fois et pour tous ceux qui souhaitent réduire ou supprimer le …
Lire plus »Dossier – Musc, qu’achetez-vous vraiment?
Étant donné l’engouement général et la multitude de produits proposés sur le marché, je me suis dit qu’un petit article sur le musc serait utile. J’avoue aussi que l’on m’a souvent soufflé cette idée en me posant des dizaines de questions sur ce produit. En effet, il n’est pas du …
Lire plus »DIY Eau de toilette musquée naturelle
Si vous avez lu mon petit article sur les muscs, vous avez compris qu’acheter un vrai musc naturel et pur, qu’il soit d’origine animale ou végétale, comme on pouvait le faire il y a quelques siècles est une tâche très compliquée. Vous n’ignorez pas que je suis aussi une adepte du …
Lire plus »HALVET TEA: Thés & infusions Bio
Il y a quelques semaines de cela, j’ai reçu un chouette colis de la part de la HALVET TEA. Je suis une grande amatrice de thés, j’étais donc tout à fait ravie de pouvoir en découvrir de nouveaux produits et cela d’autant plus que HALVET TEA propose une gamme de …
Lire plus »Les graines germées: source exceptionnelle de micro-nutriments
Rappelez-vous à l’école élémentaire lorsqu’on mettait un haricot dans un pot sur un coton humide et qu’on observait sa croissance. Eh bien, je vous propose de retenter l’expérience mais cette fois ci avec des graines de différentes sortes que l’on va pouvoir déguster. Ces petites crudités « nouvelle génération » apportent aux préparations …
Lire plus »Amlou: La pâte à tartiner bèrbère
L’Amlou, c’est quoi ? L’Amlou est une préparation culinaire marocaine traditionnelle de la région Souss-Massa-Drâa dans le sud du Maroc souvent utilisé comme pâte à tartiner. Elle est généralement composée d’amande ou cacahuète, d’huile d’argan, parfois sucrée. Sa texture est crémeuse. Cette pâte est hautement addictive et extraordinairement savoureuse, de plus …
Lire plus »