Je vous propose une délicieuse recette de muffins bio sans gluten aux pépites de chocolat noir et aux myrtilles. La recette est simple et rapide à réaliser. Les ingrédients: 2 œufs 125 g de farine de riz 80 g de sucre de coco ou xylitol 125 g de beurre mou …

L’eau est essentielle à la vie… mais elle est beaucoup trop souvent polluée ou contaminée par des agents pathogènes, chimiques ou des impuretés qui pourraient avoir des effets néfastes sur notre organisme sur le long cours. Malgré toutes les précautions prises par les pouvoirs publics, l’eau de consommation courante (l’eau …

A chaque fois que je propose ou fais goûter ce gâteau au chocolat sans gluten, il rencontre un succès éclatant ! Vous êtes quasi sûr de faire l’unanimité dans la famille ou auprès de vos ami(e)s avec cette recette ! Ces gâteau au chocolat est également une excellente alternative à qui …

Je ne présente plus Marrakech. Tout le monde en parle à la TV, dans les journaux, sur les réseaux sociaux, etc… Néanmoins, sur le Marrakech Bio & Nature, je n’ai pas trouvé grand chose en préparant mes divers voyages dans cette ville et surtout pas de synthèse de bons plans …

Consommer des produits BIO, c’est un acte humain où l’on adopte une consommation responsable envers sa santé et celle de sa famille, mais également un geste responsable vis-à-vis de notre environnement et un soutien envers des producteurs engagés. Une fois que l’on est d’accord avec cette manière de vivre, le …

Ces pancakes sont fait avec principalement de la farine d’amande (on peut dire poudre d’amande). Ils sont très bons et personne ne devinera qu’ils sont faits sans farine de blé et donc sans gluten. Ces pancakes sont une alternative aux pancakes sans gluten qui sont généralement faits avec de la …

Parmi les grands classiques de la pâtisserie française, on trouve la fameuse tarte au citron! La recette “classique” peut sembler plutôt longue et difficile, la version que je vous propose n’est absolument pas compliquée ! Depuis longtemps, j’avais envie de préparer une belle tarte au citron sans gluten, un de …

L’hiver est là ou approche, partout on entend des reniflements, nez qui coulent, éternuements, de la toux, etc… Une cause de ces symptômes … les virus et bactéries qui se propagent rapidement favorisés par le chauffage, le froid, l’air sec et la promiscuité. Parce que les antibiotiques très souvent prescrits …

Voici une recette de crêpes que vous allez  adorer ! Ces crêpes sont souples et moelleuses, vous ne ferez pas la différence avec des crêpes traditionnelles. Cette recette est sans gluten et sans produits laitiers, elle est facile et rapide à faire. Ingrédient: 2 œufs frais 400 ml de lait …

Voici un livre qui va peut-être vous déstabiliser un peu et remettre en question tout ce que vous pensiez connaître en matière de diététique.. du genre: Si je mange trop gras je vais grossir, si je ne fais pas de sport je vais grossir, les obèses sont des paresseux, quand on …