OumNaturel

Harcha Bio, la galette marocaine

La recette d’aujourd’hui est l’une de mes préférées!  La seule réelle difficulté avec cette recette… c’est de prononcer son nom:  Harcha. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer ces merveilleuses galette est 4 ingrédients et 15 minutes de votre temps. La Harcha (حرشة) est un pain sous la forme …

Lire plus »

Glace bio façon « Magnum »

Pourquoi ne pas essayer de faire vos propres glaces bio? Faites vous plaisir avec cette recette bio sans lait et 100 % gourmande. Pour ma part, j’ai fait des mini-magnums, juste le temps de prendre quelques photos et il n’y en avait déjà plus ! Les ingrédients Pour la glace: …

Lire plus »

Smoothie bio Fruits Rouges & Graines de Chia

Voici une belle recette de smoothie dit “Layered” (à plusieurs niveaux) aux fruis rouges (myrtilles, framboises et fraise) et graines de chia. Ingrédient 27 g de graines de chia bio 270 ml de lait d’amandes vio 1 cuillère à soupe de sirop d’érable (de qualité) 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille bio …

Lire plus »

Banana Pancake minute (sans gluten)

C’est un petit délice absolument facile à faire que je vous propose avec cette recette. Des pancakes à la banane d’un moelleux exceptionnel et qui se réalise en 3 minutes. Ces pancakes sont sans farine, sans sucre, sans gluten, sans lait. Vous n’aurez besoin que de 4 ingrédients facile à trouver …

Lire plus »

Barre chocolat façon “TWIX”

Voici une petite recette à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir de temps en temps ou à ceux qui souhaitent convaincre un(e) ami(e) consommateur “addict” aux produits trop sucrés ultra-transformés que l’on peut se faire plaisir sainement. Faire une barre chocolatée saine et délicieuse sans sans colorant, sans conservateur …

Lire plus »

Couscous sans gluten, lequel choisir ?

Couscous sans gluten

Aussi surprenant que cela puisse paraître, le couscous est l’un des plats préférés des Français ! Ce plat est quasi systématiquement préparé à base d’une semoule de blé dur. Les grains composants le couscous de blé dur mesurent environ 1 mm, sont cuits à la vapeur et ensuite séchés. Le blé dur est …

Lire plus »

Snickers bio caramel de datte

Voici une recette de “snickers” qui va plaire aux inconditionnels de cette barre au chocolat. Une fois que vous aurez goûté cette barre, je peux vous assurer que vous n’achèterez plus celles du commerce. Les snickers classiques sont un concentré de glucose en tous genre, d’huiles hydrogénées et d’arômes artificiels. …

Lire plus »

Feuille de brick bio maison

Elle est facile cette recette de feuille de brick maison. Le résultat est à la hauteur des feuilles de brick traditionnelles de nos grand-mères. Souples et une fois cuite, craquantes, dorées.. splendides. Le rapport qualité prix est très bon en comparaison des feuilles de brick du marché. En plus elles …

Lire plus »