La qualité de notre eau du robinet est de plus en plus riche en résidus médicamenteux, chlore, fluor, etc.… qui, sur le long terme, pourraient un impact sur notre santé. Plus de la moitié des 48 boîtes de médicaments que chaque Français ingurgite en moyenne chaque année, n’est pas retenue …

Le sureau est utilisé depuis l’Antiquité pour traiter de nombreux maux. Il est particulièrement efficace pour combattre les rhumes, la grippe, sinusite, bronchite et autres infections respiratoires. C’est un produit original et plein de goût. J’utilise ce sirop de sureau pour renforcer l’immunité de ma famille depuis de nombreuses années et surtout pour …

Dans le domaine de la publicité plus que jamais, le choix des mots a son importance, et le vocabulaire employé ne l’est jamais par hasard. Pour autant, les publicitaires et communicants n’hésitent pas à recourir aux figures de style pour séduire le consommateur. Et ils ne sont pas les seuls. …

Une délicieuse recette de confiture maison rapide, saine et qui ne nécessite que 3 ingrédients. L’ingrédient vedette dans cette préparation sera la graine de chia qui apportera plusieurs avantages à cette recette : D’un point de vue nutritionnelle Les graines de chia sont naturellement sans gluten et contrairement aux graines de lin, …

L’un des desserts indémodables, la crème brûlée revisitée ! Je vous propose une belle crème vanillée, onctueuse, et craquante et caramélisée en surface à manger tiède ou froide. La “végétalisation” de ce dessert si réputé, sans lait, sans oeuf, sans gluten, en étonnera plus d’un: texture identique, saveur sans reproche ! L’absence …

Cette recette de palet breton (à la farine 100% farine de sarrasin) est très simple et rapide à faire. Moins de 15 minutes de préparation, 2 heures au frais et 15 minutes de cuisson suffisent et une odeur délicieuse et gourmande se diffuse dans toute la maison et active nos …

Tous les jours, nous nous brossons les dents, les cheveux ou la barbe (pour ceux qui en ont) de manière quasi automatique. Je vais vous proposer aujourd’hui un tout autre type de brossage : Le brossage à sec de la peau ! Quelques un connaissent surement cette technique, mais d’autres me diront, …

C’est la saison du Kaki ? Si oui, on se régale tous à en manger tous les jours (ou presque), sachant que sa saison est très courte. Le kaki a de nombreuses vertus pour la santé de son consommateur, néanmoins beaucoup ignorent qu’il faut manger le kaki avec quelques petites précautions …

La talbina est une boisson (ou porridge selon la consistance qu’on lui donne) qui nous vient du Moyen-Orient. Elle trouve ses racines dans la médecine prophétique (en Islam) qui lui confère de nombreuses vertus pour notre santé. Elle est très simple à réaliser puisqu’elle se prépare simplement avec de la …

Je partage avec vous cette recette de cookies bio qui aura du succès auprès de vos enfants (idéal pour le goûter après l’école) et vos amis. Cette recette de cookies est facile et rapide à faire. Je n’utilise pas de farine de blé mais plutôt une variété de blé ancien: …