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Cuisine, recettes, alimentation, …

Barre granola bio

Seulement quelques ingrédients, pas de cuisson et c’est parti pour faire des barres granolas moelleuses et délicieuses. Elles peuvent être adaptées en fonction de vos envies, de vos fruits secs préférés, noix ou chocolat. Bref, les possibilités sont infinies. Ces barres feront une parfaite collation en milieu de matinée, après …

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Chips de chou Kale bio

Riche en vitamines A, C et K, de fibres et calcium, le chou Kale est l’un des aliments les plus sains que l’on puisse manger sous différentes formes. Je vous propose d’en faire des chips saines et croustillantes. C’est une collation étonnante et qui ne prend pas de beaucoup de temps …

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Cheesecake bio cru à la framboise (sans gluten)

Voici un de mes desserts préférés durant l’été, cette gourmandise est délicieuse. Ces cheesecakes sont rapides et faciles à faire. Ils sont crus, sans gluten et vegan pour les adeptes. Les saveurs se complètent admirablement avec l’onctuosité des noix de cajou. Mes enfants se sont régalés. Ingrédients Pour le fond …

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Beurre de noix de coco bio

J’aime la noix de coco sous toutes ses formes. Mais mon favori reste le beurre de noix de coco. Juste une cuillère à café de cette merveille et vous devenez complètement accro. Sa texture lisse et crémeuse fond littéralement en bouche. Qu’est ce que le beurre de noix de coco ? …

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Crème glacée à la banane bio

Comment faire une crème glacée crémeuse avec un seul ingrédient ? Avec de la banane bien sûr. La recette est aussi simple que la liste des ingrédients, tout ce que vous avez à faire est de peler et congeler des bananes mûres, puis les mélanger dans un robot ou un blender …

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Yaourt végétal bio

Il y a plusieurs raisons de choisir de faire ses yaourts sans produits laitiers : un régime végétalien, une allergie aux produits laitiers, ou simplement vouloir diminuer les produits laitiers à cause des maladies qu’ils pourraient engendrer. Bref, sachez que l’on peut faire de délicieux yaourts crémeux, fermes et bons avec …

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Lait végétal de noisette Bio

Le lait de noisette est un lait dont je me sers en général pour la pâtisserie ou pour faire des crèmes desserts. Le lait de noisette est riche : En acides gras essentiels (utilisés pour la construction des cellules de l’organisme) En vitamines A (notamment connue pour ses actions bénéfiques …

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Lait végétal de riz Bio

Qu’il soit servi comme boisson ou versé sur vos céréales préférées, ce lait de riz convient aux personnes qui ne peuvent pas consommer des laits aux noix en raison d’allergie. Le lait de riz est plus digeste que le lait de soja , plus léger que le lait d’ amande …

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Lait végétal d’amande bio

Envie d’un lait d’amande mais avec un goût plus léger et moins prononcé qu’un lait d’amande classique? Il faut le faire avec des amandes émondées ! Résultat, il est sera bon et beaucoup moins fort qu’avec des amandes complètes. J’utilise ce lait en général dans mes préparations pâtissières ou pour le …

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Pois chiches bio rôtis

Voici une recette savoureuse pour déguster des pois chiches bio en changeant du traditionnel houmous. Ces pois chiches sont parfaits pour une collation ou dans une salade ou encore saupoudrés sur la soupe à la place de croûtons. Rôti au four, ces pois chiches seront croustillants, salés, et facile à …

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