Food

Tout le monde connaît le « Nutella » (ou ses copies), et ses publicités qui en font une « excellente » option de petit-déjeuner sur les tartines de pain. Grâce à cette forte notoriété, beaucoup ont pris la (mauvaise) habitude de commencer la journée avec une épaisse couche de cette pâte tartinée sur une …

Voici une recette revisitée de pizza à apprécier sans culpabilité, facile à faire et sans gluten pour tous ceux qui souhaitent en diminuer la consommation. L’ingrédient vedette est le chou-fleur ! Il sera râpé finement pour nous servir de base à notre pâte. Vous allez voir, c’est pizza est totalement surprenante …

Je vous propose une délicieuse recette de muffins bio sans gluten aux pépites de chocolat noir et aux myrtilles. La recette est simple et rapide à réaliser. Les ingrédients: 2 œufs 125 g de farine de riz 80 g de sucre de coco ou xylitol 125 g de beurre mou …

A chaque fois que je propose ou fais goûter ce gâteau au chocolat sans gluten, il rencontre un succès éclatant ! Vous êtes quasi sûr de faire l’unanimité dans la famille ou auprès de vos ami(e)s avec cette recette ! Ces gâteau au chocolat est également une excellente alternative à qui …

Ces pancakes sont fait avec principalement de la farine d’amande (on peut dire poudre d’amande). Ils sont très bons et personne ne devinera qu’ils sont faits sans farine de blé et donc sans gluten. Ces pancakes sont une alternative aux pancakes sans gluten qui sont généralement faits avec de la …

Parmi les grands classiques de la pâtisserie française, on trouve la fameuse tarte au citron! La recette “classique” peut sembler plutôt longue et difficile, la version que je vous propose n’est absolument pas compliquée ! Depuis longtemps, j’avais envie de préparer une belle tarte au citron sans gluten, un de …

Voici une recette de crêpes que vous allez  adorer ! Ces crêpes sont souples et moelleuses, vous ne ferez pas la différence avec des crêpes traditionnelles. Cette recette est sans gluten et sans produits laitiers, elle est facile et rapide à faire. Ingrédient: 2 œufs frais 400 ml de lait …

Le tiramisu est un dessert classique qui peut être servi toute l’année. Voici une version végétalienne, sans sucre raffiné et sans gluten pour tous ceux qui souhaitent en réduire la consommation. Ce tiramisu végétalien est très facile à préparer et il est terriblement crémeux.   Ingrédient Pour le biscuit 100 g …

On réserve en général ce type de recette pour le weekend end, ou l’on prend le temps de se préparer un délicieux petit déjeuner ou un brunch. Ces pancakes sont des incontournables, ils sont légers et moelleux à la fois et pour tous ceux qui souhaitent réduire ou supprimer le …

Il y a quelques semaines de cela, j’ai reçu un chouette colis de la part de la HALVET TEA. Je suis une grande amatrice de thés, j’étais donc tout à fait ravie de pouvoir en découvrir de nouveaux produits et cela d’autant plus que HALVET TEA propose une gamme de …