Yaourts

Yaourts spéciaux

Elben bio maison

Elben maison homemade

Beaucoup le savent, je ne suis pas une adepte du lait. Néanmoins, de grands amateurs de lait fermenté (Elben ou Laban) me demandent souvent comment faire un lait maison. Du coup, je me suis lancée et je vous propose une petite recette très simple avec quelques conseils bien utiles pour …

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Yaourt végétal bio

Yaourt végétal bio

Il y a plusieurs raisons de choisir de faire ses yaourts sans produits laitiers : un régime végétalien, une allergie aux produits laitiers, ou simplement vouloir diminuer les produits laitiers à cause des maladies qu’ils pourraient engendrer. Bref, sachez que l’on peut faire de délicieux yaourts crémeux, fermes et bons avec …

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