Coup de coeur

Coup de coeur

Livre – Soleil, mensonges et propagande

Tous les ans c’est la même chose: “le soleil est dangereux” ! Il nous est présenté comme un ennemi mortel qu’il faut fuir à tout prix. Il faut s’en méfier, s’en protéger et s’appliquer de la crème solaire (à bon prix) dès que l’on pointe le nez dehors. Certains médecins …

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Livre – Toxic

Obésité, malbouffe, maladie : enquête sur les vrais coupables (Flammarion, 21 février 2007) est une enquête de 350 pages qui nous entraine dans les coulisses du lobby de l’industrie agroalimentaire puissant qui nous empoisonne en toute connaissance de cause. L’auteur  William Reymond est un journaliste d’investigation français vivant aux Etats Unis. Il est …

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Livre – Lait, Mensonges & Propagande

Enquête de Thierry Souccar sur le lobby laitier et sur les effets réels du lait sur la santé. « Lait, mensonges et propagande» est une enquête de Thierry Souccar sur le lobby laitier et sur les effets réels du lait sur la santé (éditions Thierry Souccar). Résumé Ce livre nous montre comment l’industrie …

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Livre – Danger additifs alimentaires

Qu’est-ce qu’un additif alimentaire ? C’est la question que se posent de nombreux consommateurs qui voudraient bien savoir ce qui se cache dans les longues listes d’ingrédients, sous des noms ou des codes plus que mystérieux, difficiles à lire et à prononcer ou des codes comme le E951, par exemple. …

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