Si vous avez lu mon petit article sur les muscs, vous avez compris qu’acheter un vrai musc naturel et pur, qu’il soit d’origine animale ou végétale, comme on pouvait le faire il y a quelques siècles est une tâche très compliquée. Vous n’ignorez pas que je suis aussi une adepte du …
Lire plus »HALVET TEA: Thés & infusions Bio
Il y a quelques semaines de cela, j’ai reçu un chouette colis de la part de la HALVET TEA. Je suis une grande amatrice de thés, j’étais donc tout à fait ravie de pouvoir en découvrir de nouveaux produits et cela d’autant plus que HALVET TEA propose une gamme de …
Lire plus »Les graines germées: source exceptionnelle de micro-nutriments
Rappelez-vous à l’école élémentaire lorsqu’on mettait un haricot dans un pot sur un coton humide et qu’on observait sa croissance. Eh bien, je vous propose de retenter l’expérience mais cette fois ci avec des graines de différentes sortes que l’on va pouvoir déguster. Ces petites crudités « nouvelle génération » apportent aux préparations …
Lire plus »Amlou: La pâte à tartiner bèrbère
L’Amlou, c’est quoi ? L’Amlou est une préparation culinaire marocaine traditionnelle de la région Souss-Massa-Drâa dans le sud du Maroc souvent utilisé comme pâte à tartiner. Elle est généralement composée d’amande ou cacahuète, d’huile d’argan, parfois sucrée. Sa texture est crémeuse. Cette pâte est hautement addictive et extraordinairement savoureuse, de plus …
Lire plus »Akemrane, la ferme biologique & biodynamique
Si vous passez quelques jours (et plus…) dans cette magnifique région du Souss-Massa au Maroc, que vous êtes adeptes de 100% bio, de bons produits, de nature, de campagne, de vues splendides sur l’Atlas, de convivialité et d’accueil chaleureux, vous devez impérativement passer voir Marco Palmieri dans sa magnifique ferme …
Lire plus »Dossier – Mangez-vous des œufs ?
Mangez-vous des œufs ? Si oui, quel type d’œuf achetez-vous ? Comment les mangez-vous ? Quelle partie préférez-vous ? Quand les mangez-vous ? En quelle quantité ? Et enfin, en connaissez-vous les vertus ? Bien choisir ses œufs Certains me diront « Un œuf est un œuf ! ». Eh bien non .. Tous les œufs ne se valent pas ! Vous …
Lire plus »Peanuts Butter Cups
Voilà une petite confiserie dont je suis fan, très simple à faire et délicieuse. En effet, la préparation ne prend que quelques minutes. C’est une recette 100 % américaine communément appelé « Peanut Butter Cup » ou « Reese » une confiseries au chocolat et au beurre de cacahuète. Pour une recette de qualité, …
Lire plus »Dossier – Ce que vos selles révèlent sur vous
« Comment allez-vous ? » une expression que l’on répète tous les jours qui provient d’une ancienne coutume romaine qui avait pour but de demander à son interlocuteur « Comment allez-vous ….à la selle ? » Eh oui ! On considérait qu’aller régulièrement à la selle était un signe de bonne santé ! Dans certaines médecines ancestrales, …
Lire plus »DIY Masque Noir au charbon végétal
Si vous êtes adeptes de DIY ou de produits testés sur Youtube et d’Instagram, vous avez sûrement eu l’occasion de trouver des recettes ou testes de masques noirs contre les points noirs. Véritables phénomènes beauté, ils sont aujourd’hui pointés du doigt par la Fédération des Entreprises de la Beauté (FEBEA). …
Lire plus »Yaourt bio au lait de coco
Que vous ayez envie de vous faire plaisir ou que vous ayez envie de réduire les produits laitiers de votre quotidien, ce yaourt au lait de coco va vous ravir. La recette est simple et ne nécessite que très peu d’ingrédients. Ce yaourt sans lait a un goût incroyable, il …
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