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Gourmandises

Caramel de dattes

Si vous connaissez le caramel de dattes, cela n’est probablement pas une recette révolutionnaire pour vous. Mais pour les autres, je vous conseille de l’essayer en urgence. Ce caramel de dattes est une version plus saine que le caramel traditionnel fait avec beaucoup trop de sucre. Il constituera une garniture …

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Pâte à tartiner Dattela

Tout le monde connaît le « Nutella » (ou ses copies), et ses publicités qui en font une « excellente » option de petit-déjeuner sur les tartines de pain. Grâce à cette forte notoriété, beaucoup ont pris la (mauvaise) habitude de commencer la journée avec une épaisse couche de cette pâte tartinée sur une …

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Gâteau au Chocolat sans gluten

A chaque fois que je propose ou fais goûter ce gâteau au chocolat sans gluten, il rencontre un succès éclatant ! Vous êtes quasi sûr de faire l’unanimité dans la famille ou auprès de vos ami(e)s avec cette recette ! Ces gâteau au chocolat est également une excellente alternative à qui …

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Barre chocolat façon “TWIX”

Voici une petite recette à tous ceux qui souhaitent se faire plaisir de temps en temps ou à ceux qui souhaitent convaincre un(e) ami(e) consommateur “addict” aux produits trop sucrés ultra-transformés que l’on peut se faire plaisir sainement. Faire une barre chocolatée saine et délicieuse sans sans colorant, sans conservateur …

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Tartelette Citron Vegan & Sans Gluten

Parmi les grands classiques de la pâtisserie française, on trouve la fameuse tarte au citron! La recette “classique” peut sembler plutôt longue et difficile, la version que je vous propose n’est absolument pas compliquée ! Depuis longtemps, j’avais envie de préparer une belle tarte au citron sans gluten, un de …

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Tiramisu Vegan & Sans Gluten

Le tiramisu est un dessert classique qui peut être servi toute l’année. Voici une version végétalienne, sans sucre raffiné et sans gluten pour tous ceux qui souhaitent en réduire la consommation. Ce tiramisu végétalien est très facile à préparer et il est terriblement crémeux.   Ingrédient Pour le biscuit 100 g …

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Peanuts Butter Cups

Voilà une petite confiserie dont je suis fan, très simple à faire  et délicieuse. En effet, la préparation ne prend que quelques minutes. C’est une recette 100 % américaine communément appelé « Peanut Butter Cup » ou « Reese » une confiseries au chocolat et au beurre de cacahuète. Pour une recette de qualité, …

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