Gourmandises

Cette recette de cake à la farine 100% sarrasin et aux pépites de chocolat est très basique et rapide à faire. Moins de 10 minutes de préparation et 45 minutes de cuisson suffisent et une odeur délicieuse et gourmande se…

Une excellente recette pour faire de merveilleux petits pots à la crème au chocolat qui raviront les enfants et... bien sûr les adultes ! Comme toujours, peu d'ingrédient, et quelques minutes suffiront à leurs préparations. Cette recette est sans gluten,…

Qui ne connaît pas ce gâteau composé d’un biscuit, de gelée d’orange et d’un glaçage au chocolat ? Voici la version « home made » de ce célèbre biscuit mais : sans gluten et sans œuf ! Les ingrédients 75 g de farine de riz 50 g de poudre d’amande 1/2 cuillère à café de …

Si vous cherchez une recette rapide et gourmande, j’ai ce qu’il vous faut. Les Energy balls sont sans cuisson, faciles et rapides à faire. Ils constituent la collation idéale après une séance de sport et une alternative saine pour satisfaire une envie de bonbons ou autres barres chocolatés. Ces energy balls sont …

Je consomme tès peu de laitages. Les rares laits animaux que je m'autaurise sont ceux de brebis, de chèvres et de chamelles. J’en consomme peu, mais de bonne qualité biologique. Parmi les plaisir lacté que je préfère, il y a…

Quoi de plus simple qu'un cake aux pommes? Une recette simple et intemporelle, très rapide à préparer et un résultat garanti! Voici un classique de cake qui s'accommode parfaitement avec des pommes, voire des poires. Ingrédient 5 pommes bio 250…

Un cake au citron, super moelleux et irrésistiblement bon. Arrosé d’un sirop au citron ou simplement de jus de citron frais à la sortie du four qui le rend encore plus moelleux, et lui donne une surface brillante. Il accompagne…

Un crumble sans gluten est une recette facileà faire qui permet de valoriser tous les fruits de saison sans les dénaturer par une cuisson trop longue. Pommes, poires, fruits rouges, bananes, pêches, abricot etc .. feront l'affaire. Quand la simplicité…

Le Pudding n'a pas bonne réputation en pâtisserie ... Et pourtant, c'est un gâteau qui bien préparé est excellent! Si on ajoute qu'il n'est économiquement imbattable, anti-gaspillage et sans farine, cela serait dommage de s'en priver ! Cette recette est…

Qui ne connaît pas les fameux «Ferrero rocher »? Alors oui, ils sont supers bons à nous en rendre dépendant mais… pas très sain. Alors, je me suis dit, pourquoi ne pas essayer de les faire avec des ingrédients plus sains? Je me suis donc essayée … et ils sont délicieux. Ces …