Café de noyaux de dattes bio

Café de dattesVous cherchez à éviter la caféine et vous n’aimez pas le goût du café ? Il existe le café de noyaux de dattes.

Son odeur et son goût sont beaucoup plus agréables que le café traditionnel. Moins fort et plus doux, son goût dépend de la variété des noyaux de dattes. Vous pouvez ajouter les épices de votre choix, ce qui le rendra encore plus savoureux.

Depuis des siècles, les Bédouins utilisent les noyaux de dattes pour en faire du café. Ils les torréfiaient et un fois noircis, ils versaient de l’eau dessus et les faisaient bouillir. Puis ils buvaient cette décoction. Ils pensaient qu’elle luttait contre la fatigue et apportait une bonne santé. Et il est vrai que le café de noyaux de dattes est connu pour ses vertus multiples du point de vue de la santé grâce à sa richesse en minéraux, sélénium et antioxydant.

Et si vous souhaitez le faire à la maison, c’est une bonne alternative pour recycler vos noyaux de dattes.

Vous pouvez acheter votre café de noyau de dattes ici.

Vous pouvez trouver cette recette sur Youtube de Oum Naturel.

 

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10 commentaires

  1. Avatar

    Quel genre d’épices pourrons mettre dans notre café de dattes pour l’épicer s’il vous plaît ?

  2. Avatar
    Mohammed MESLAHI

    bonjour.
    je recherche un site de préférence en france pour acheter du café
    de noyaux de dattes.

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