Santé

Santé, médical, remèdes

Dossier – Mangez-vous des œufs ?

Mangez-vous des œufs ? Si oui, quel type d’œuf achetez-vous ? Comment les mangez-vous ? Quelle partie préférez-vous ? Quand les mangez-vous ? En quelle quantité ? Et enfin, en connaissez-vous les vertus ? Bien choisir ses œufs Certains me diront « Un œuf est un œuf ! ». Eh bien non .. Tous les œufs ne se valent pas ! Vous …

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La noix du Brésil riche en sélénium

Chaque jour (a jeun) je mange 1 noix du Brésil ! Cette noix a en effet quelques vertues intéressante, mais … il faut aussi s’en méfier… Une noix méconnue Communément appellee la noix du Brésil, ou noix d’Amazonie ou châtaigne du Brésil, cette noix est la graine contenue dans la …

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Le puissant Curcuma

On connaît tous le curcuma, cette épice qui donne cette jolie couleur dorée aux aliments. Mais sa fonction ne s’arrête pas là, c’est sans doute l’un des condiments végétal les plus puissants. Il est considéré par certains comme un véritable médicament, aux multiples vertus aussi bien curatives que préventives. Quel …

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Spiruline, ce super aliment

De plus en plus populaire, cette algue bleu-vert est une plante d’eau douce aux nombreuses vertues. Prise quotidiennement, la spiruline offre tous les micro- et macro-nutriments indispensables à la santé. De son nom latin Arthrospira platensis, la spiruline appartient à la famille des cyanobactéries filamenteuses. Originaire de lacs alcalins chauds …

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