Graisse abdominale : risques, tour de taille et conseils naturels

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Votre pantalon serre un peu plus à la taille, alors que la balance n’a presque pas bougé ? Sachez que ce petit détail mérite qu’on s’y arrête. En effet, toutes les graisses ne se valent pas : celle qui s’installe autour du ventre est la plus surveillée par les médecins, car c’est elle qui est le plus liée aux maladies du cœur et au diabète.

Bonne nouvelle : la graisse abdominale se mesure en 30 secondes avec un simple mètre ruban, et c’est aussi celle qui répond le mieux à quelques changements d’hygiène de vie. Je vous explique tout.

Graisse abdominale : de quoi parle-t-on ?

Il existe en réalité deux types de graisse au niveau du ventre :

• La graisse sous-cutanée : c’est celle que l’on peut pincer entre ses doigts, juste sous la peau. Elle est surtout gênante sur le plan esthétique.
• La graisse viscérale : elle est plus profonde, cachée autour des organes (foie, intestins…). On ne la voit pas directement, mais c’est elle qui fait grossir le tour de taille et qui pose problème pour la santé.

La graisse viscérale n’est pas un simple stock inerte. Elle est très active et libère dans le sang des substances qui perturbent le fonctionnement du foie, du sucre (glycémie) et des graisses sanguines. C’est pourquoi on peut avoir un poids « normal » et pourtant un ventre trop chargé en graisse… Eh oui !

Quels sont les risques de la graisse abdominale ?

Un excès de graisse au niveau du ventre est étroitement associé à :

• l’hypertension artérielle ;
• les maladies du cœur et des vaisseaux ;
• le diabète de type 2 ;
• un taux trop bas de « bon » cholestérol (HDL) ;
• le foie gras (stéatose hépatique).

Lorsque plusieurs de ces troubles sont réunis avec un tour de taille élevé, les médecins parlent de syndrome métabolique. Mieux vaut donc prévenir… et commencer par mesurer !

Comment mesurer son tour de taille ?

Le bon geste, recommandé par l’agence de santé britannique (NICE), est très simple :

1. Debout, repérez le bas de vos côtes et le haut de votre os de la hanche.
2. Placez le mètre ruban à mi-chemin entre les deux, à peu près au niveau du nombril, bien à l’horizontale.
3. Lisez la mesure après une expiration normale, sans rentrer le ventre (on ne triche pas ! 🙂 ).

Les repères du tour de taille (utilisés notamment par les Hôpitaux universitaires de Genève) : le risque augmente au-delà de 80 cm chez la femme et de 94 cm chez l’homme.

L’astuce du rapport taille / hauteur : divisez votre tour de taille par votre taille (en centimètres tous les deux). Par exemple, 82 cm de tour de taille pour 165 cm, cela donne 0,50. Le NICE conseille de garder un tour de taille inférieur à la moitié de sa taille :

• de 0,40 à 0,49 : pas de risque particulier ;
• de 0,50 à 0,59 : risque augmenté ;
• 0,60 ou plus : risque élevé.

L’avantage de ce calcul ? Il s’adapte à toutes les morphologies, que vous soyez petit ou grand.

Pourquoi la graisse s’installe-t-elle sur le ventre ?

Plusieurs facteurs s’additionnent le plus souvent :

• La sédentarité : les longues heures assis, au bureau, en voiture ou devant les écrans.
• Une alimentation trop transformée : produits ultra-transformés, sucres ajoutés, boissons sucrées, farines raffinées… (je vous en parle dans mon dossier sur les sucres).
• Le manque de sommeil et le stress chronique, qui sont associés à une prise de poids au niveau du ventre.
• Les changements hormonaux, en particulier à la ménopause : la graisse a alors tendance à se stocker davantage sur le ventre plutôt que sur les hanches.
• L’hérédité, car nous ne sommes pas tous égaux face au stockage des graisses.

Comment réduire la graisse abdominale naturellement ?

Certains se diront sûrement : « Je vais faire des abdominaux tous les soirs ! » Pas si sûr que ce soit la solution… En effet, les abdominaux renforcent les muscles du ventre, mais ils ne font pas fondre la graisse qui se trouve dessus. On ne perd pas la graisse « à un endroit précis » : c’est l’ensemble de l’hygiène de vie qui compte. Voici mes petits conseils :

• Bougez chaque jour : l’OMS recommande au moins 150 minutes d’activité modérée par semaine pour les adultes, par exemple 30 minutes de marche rapide 5 jours sur 7. Et sachez que toute activité vaut mieux que rien du tout !
• Coupez les longues périodes assises : levez-vous et bougez quelques minutes toutes les 30 minutes, prenez les escaliers, marchez en téléphonant.
• Marchez tous les jours, d’un bon pas, à la limite de l’essoufflement, et si possible sur un faux plat léger.
• Mangez des aliments entiers, les moins transformés possible : légumes à volonté, légumineuses, céréales complètes, oléagineux, de bonnes huiles, et de préférence bio.
• Réduisez drastiquement les sucres ajoutés et les boissons sucrées, y compris les jus de fruits.
• Soignez votre sommeil et accordez-vous des moments pour souffler (marche dans la nature, respiration, prière, lecture…).

Inutile de viser un changement radical du jour au lendemain. Une perte de 5 à 10 % du poids de départ, sur plusieurs mois, apporte déjà de vrais bénéfices pour la santé. Et méfiez-vous des « brûle-graisse » et autres gélules miracles vendus pour faire fondre le ventre : aucun ne remplace une hygiène de vie équilibrée.

Si votre tour de taille dépasse les repères, parlez-en à votre médecin : un simple bilan (tension, glycémie, cholestérol) permet de faire le point. Si vous souhaitez être accompagné pour revoir votre alimentation et votre hygiène de vie en douceur, je propose aussi des consultations de naturopathie en ligne.

Pour mesurer votre tour de taille et vous remettre en mouvement à la maison, voici quelques outils simples :

Ce livre, je vous le présente plus en détail dans mon article Livre – Pourquoi grossit-on ?.

Vos questions sur la graisse abdominale

Peut-on avoir de la graisse abdominale en étant mince ?
Oui. On peut avoir un poids normal et un tour de taille trop élevé. C’est justement pour cela que le tour de taille et le rapport taille / hauteur sont plus parlants que le poids seul.

Les abdominaux font-ils perdre du ventre ?
Ils renforcent la sangle abdominale et améliorent la posture, mais ils ne font pas fondre la graisse du ventre à eux seuls. Associez-les à une activité qui fait bouger tout le corps et à une alimentation peu transformée.

À quelle fréquence mesurer son tour de taille ?
Une fois par mois suffit, toujours au même moment de la journée (le matin à jeun, par exemple) et avec la même méthode.

Pourquoi le ventre s’arrondit-il à la ménopause ?
La baisse des hormones féminines modifie la façon dont le corps stocke les graisses : elles se placent davantage sur le ventre. L’activité physique et l’alimentation prennent alors encore plus d’importance.

Des questions ?

Si vous avez des questions ou des commentaires à faire, n’hésitez pas à utiliser le forum Oum Naturel dans la section qui convient.

Sources :

• Hôpitaux universitaires de Genève, excès de poids : tour de taille et risques
• NICE, mesurer le tour de taille et le rapport taille / hauteur
• Organisation mondiale de la santé, activité physique

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